PRAKTIKUS TIPPEK SZABADON UTAZÓKNAK. SPANYOLORSZÁG

Spanyolország nagy, igen nagy. Ezért, ha utazol, érdemes felosztani magadnak különböző kisebb területekre. Egy alkalom, egy kis rész. Kb. 8-12 napos utazgatás valamelyik kiszemelt régiójában már elég arra, hogy kicsit elmélyülj, hogy kitehesd magad olyan kalandoknak, találkozásoknak, amelyek nem történnének meg, ha az átlagos, feszes turista-menetrendet követnéd.
Én háromszor jártam Spanyolországban és remélem, még sokszor elmegyek oda. Most legutoljára Baszkföldön barangoltunk, azon belül is Guipúzcoa tartományt vettük célba.
Bázisként, kiszemeltünk egy olyan várost, amelyből könnyű kiindulni és könnyű visszatérni, mert jó a közlekedés. Ez egyérteműen San Sebastian, közel a francia határhoz. Varázsos hely, akár egyedül ott is el lehetne tölteni egy hetet. Pláne úgy, hogy fél vagy egy napokra el-elcsavargunk belőle.

Kik fogják szeretni San Sebastiánt? Akik rajonganak a „feelinges” helyekért. Akik imádják a világra szóló kajákat, a kocsmákat és az utcai bulikat. Akik odavannak az óceánért és benne szörfözésért. Akik szívesen bolyonganak egy pici, de gyönyörű óvárosi negyedben. Akik megvesznek a filmfesztiválokért. Akik nem bánják, hogy Franciaország csak pár kilométerre fekszik innen.

Kinek nem ajánlom? Akit zavar, hogy egy városban folyton megy a buli meg a fieszta az utcákon. Aki utálja, hogy ez szemeteléssel jár. (Bár reggelre mindig elpucolják). Aki semmi pénzért nem tenné ki magát annak, hogy eshet az eső. (de annak egész Baszkföldet sem ajánlom).

Amit az útikönyvek elmondhatnak San Sebastiánról, azt el is mondják. De itt van néhány, talán több egyéni kalandot kínáló tipp, amit kedvedre hasznosíthatsz, ha akarsz.
San Sebastian, ugye, a világ egyik legfőbb gasztronómiai fővárosa. A történelmi belvárosban három méterenként van egy-egy pinxto bár. A pinxto, az kis falatot jelent, olyasmi, mint a tapas, de baszk változatban, úgyhogy egészen más. A szendvicskéktől a különböző halfalatkákon keresztül, a masszív husiig.

P1040957Általában 2-4 euroba kerül egy kóstolásnyi falat, amit magának választ ki az ember a pultról. Becsületkassza a lakoma után. 3-4-5 adaggal lehet eléggé megtelni. Hozzá txacolit kérj magadnak, nagy pohár pezsgős fehérbor, mindenki azt issza. Kezedbe markolva, akár ki is viheted az italt és az utcán hörpölgetve be lehet térni egy másik bárba, egy másik pinxtoért. Na, de millió ilyen hely van, melyikben- mit kóstolj? Elmondom, mi volt a kedvencünk: A Mejillonera, azaz Kagylózó néven futó bár, ahol megőrültünk a calamares bravostól, azaz a titkos receptből készült szósszal leöntött kalamáritól, egyébként mindegyik hal- vagy kagylóételük isteni. És az adagok sem olyan picik.
http://www.yelp.com/biz/la-mejillonera-donostia-san-sebasti%C3%A1n

P1040952

Ő a carillera

A másik a Borda Berri, ahol carillerát kostóltuk, egy hat órán át szubidálódott , azaz irtó lassan párlódott, lábszár-féle marhahúsról van szó, nagyon spéci, vöröses szószban, bagettel. Elolvad a szájban! http://www.yelp.com/biz/borda-berri-san-sebasti%C3%A1n-2

Ezekben a bárokban nem csak ehetsz, ó, nem. AKKORA figurák vannak, a vendégektől a pultosokig, hogy egész este el lehet bámulni őket. Meg ismerkedni, dumálni. Önmagában is kitűnő szórakozás.P1050141

 

 

 

 

Egyébként, pedig, San Sebastiánban: rogyásig bóklászni a régi negyedben, óceánozni, szörfölni, bulizni, – beszippantanak a spontán fieszták, ki se lehet kerülni őket.P1050106KIRÁNDULÁSOK SAN SEBATIÁNBÓL
Ha eleged van a bulikból és csendre vágysz, ajánlom a következőt, mert nekünk NAGYON bevált. Reggel nyolckor-kilenckor ajánlatos indulni. Séta a belvárosból az ugyancsak belvárosban lévő Zuriolla öbölhöz (5-6 perc). Ott hajnaltól-éjfélig megy a beach élet, szörfparadicsom. Most is biztosan látod a szörfösöket.P1050023Végigmész az öböl szája mentén, megkeresed ( nem teljesen könnyű) az ösvényt, amely a hegyekbe, San Juanba, azaz baszkul Donibane-be vezet. Ez eleinte egy lépcsősor, elkezdesz felfele mászni. A séta elképesztő. Mész a hegyi ösvényen, tök egyedül vagy és időről- időre, kisebb nagyobb öblökben, eléd tárul az óceán vize. P1040841

Felülről látod ezeket a drámai öblöket. 2-3 óra múltán , leereszkedve a partra , átvisz egy csónak egy keskeny csatornán, és már helyben is vagyunk. A szállítás ingyenes. San Juan egyetlen utcából álló falu, tele reneszánsz kori házakkal, tipikus halászházakkal is, libegnek a száradó ruhák az ablakok előtt, bárkák futnak be is ki, minden valószínűtlenül színes és szép, nem véletlen, hogy Victor Hugo is élt ebben a faluban, még megvan a háza. Alig látsz túristát.P1040868

P1040875

Ez a tengeri izé az előétel volt. Remek!

Itt aztán, mivel kb. ebédidőben érkezel, beülsz az egyetlen tér-féle egyik halvendéglőjébe, az óceánparton. Életemben ilyen szuper menüt nem ettem és a három fogás csak 10 euróba került. A grillezett hal, tuti, hogy 1-2 órája még úszkált, hihetetlenül finom olajakkal és zöldfűszerekkel átitatatott szószban tálalják, tunkolás bagettel. Külföldi turista továbbra sincs.

Most választás előtt állsz: Vagy visszafordulsz gyalog, vagy buszra szállsz, ami visszavisz San Sebastiánba, vagy azt teszed, amit mi tettünk, és nem bántuk meg. Busszal, egy átszálllással ( infót Donibaneben, a turista irodában kapsz) elmentünk Hondarribiába.
Sose hallottam ezt a nevet, fogadok, hogy ti se. Egyébként baszkul van. Pont a francia határnál. Itt aztán meglepődsz. Egy komplett reneszánsz városba érsz, palotákkal, bástyákkal, faragott kőablakokkal. Reneszánsz, de közben roppant mediterrán, virágos balkonos minden utcája, minden köve, minden bástyája. Meseszép.P1040922P1040871

Van egy halásznegyede is, a domb túloldalán, Marina a neve, kikötővel, óriási élettel, rengeteg étteremmel, kiöblösödő, valószínűtlenül színes terekkel, millió kocsmával.

Ha mázlid van, és szeptember első hetében a tájékon vagy, intézd úgy, hogy szept. 8-án legyél Hondarribiában. Ezen a napon olyat látsz, mint még soha. Ez pedig a híres ALARDE. A városka összes férfija, kb. ötezer férfi, nagy- és kisfiú, négyszáz évvel ezelőtti öltözékben vonul fel, elszánt arccal és elég militánsan, egy 1600-as évek béli győztes csatára emlékezve.Ahhoz a régi csatához a nyolc éves kisfiúknak igen, de a nőknek semmi köze. A városka ezen legnagyobb ünnepe férfiügy.P1050191

A nők csak nézők lehetnek. ( újabban minden kétszázadik férfi után beengednek a menetbe egy darab, hitelesen öltözött nőt is!)   Ezeket az arcokat látni kell, hogy milyen elszántak, milyen halál komolyak! Ahogy végigvonulnak a történelmi paloták,bástyák, virágos erkélyek között.  Egyébként, még a csecsemőknek is van ódivatú cucca, minden egyes hondarribiai lakosnak.P1050173

És utána buli a halásznegyedben. Már a nőkkel együtt. Annyi mindent megértesz a baszk kultúrából és múltból ezen a helyen!

 

ÉRDEMES BELEKATTINTANOD EBBE A VIDEOBA!  https://www.youtube.com/watch?v=BL6jizx3I2g

Na, és MIT CSINÁLHATSZ MÉG, AMI NINCS FELTÉTLENÜL BENNE AZ ÚTIKÖNYVEKBEN?
Szerdán délelőtt piacnap van Ordiziában, ebben a kis baszk faluban. 40-50 percnyi vonatozásnyira San Sebastiántól. 400 éve ugyanezen a helyszínen működik a piac, egy árkádos, félig nyitott épületben . Nagy hangulat. Szombatonként pedig Tolosaban, a tartomány hajdani székhelyén van piacnap, két vagy három rövid vonatmegálló Ordiziától, A városka, a maga kopott reneszánsz és barokk eleganciájával, önmagában is nagyon vonzó hely. De az a piac! Csak helyi termelők árusíthatnak, döbbenetes választék. Francia és baszk sajtok vetélkednek, kecskéből, tehénből, bivalyból, sárgásak, hófehérek, kemények, puhák, illatoznak. A kóstolgatás a standok mellett tiszta móka. A piac üvegfalán át pedig közben egyfolytában látjuk az Oria folyót és a Pireneusokat.
És ott van Serain, ez az icipici, 200 lakosú hegyi falu, a maga egyetlen kocsmájával, ahol halálig ismerkedhetsz, dumálhatsz és ihatsz egyet a helyi lakosokkal.

P1050051

Serain. Balra hátul a kövér kocsmáros. Itt mindenki baszkul szólal meg, de azért vágják a spanyolt is.

MIT KERESS? Ajánlatos előre megérdeklődni a helyi turista irodákban, miféle fieszták lesznek vagy vannak a tartózkodásod alatt. Tuti, hogy sok és sokféle lesz, szeptember különösen forgalmas ilyen szempontból. A spanyolok, a baszkok jók az ünneplésben. Azt hiszem, vitathatatlan, hogy a piac és a helyi fieszták mindig egy nép lelkét nyújtják a látogatóknak.
HOGYAN KÖZLEKEDJ? Ha nincs autód, azt mondom, érdemes vonatbérletet venni. Isteni a vonatközlekedés. INTERRAIL bérlet, itthon kell még megvásárolni. Ezzel 3-8 napon át (tőled függ) annyit és oda vonatozhatsz össze-vissza, amennyit és ahová csak akarsz. És nem kell előre megjelölni, hogy melyik napot akarod igénybe venni. Spontán igényed alapján megy, kész. Nekünk irtóra bevált, szabadság érzetet kölcsönzött, mert egyébként az utazás elég drága.

Advertisements

PRAKTIKUS TIPPEK SZABADON UTAZÓKNAK. SPANYOLORSZÁG” bejegyzéshez egy hozzászólás

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s